Receta de Torrijas
Posted On 10 abril, 2020
By admin
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¡Cómo nos gustaría disfrutar de la Semana Santa con vosotros!!!
¡Pero parece ser que este año nos va a ser complicado! Queremos que sigáis disfrutando de nuestras tradicionales torrijas, por eso compartimos nuestra receta con vosotros… al menos aunque no sea juntos seguro que disfrutaremos de una Semana Santa muy dulce…
INGREDIENTES
- 1 Barra de pan del día anterior
- 1 litro de leche
- 1 rama de canela
- la piel de un limón
- 4 cucharadas soperas de azúcar
- 3 huevois
- azúcar y canela para rebozar
- aceite de iliva virgen
ELABORACIÓN
- Cortar el pan en rodajas
- Batimos los huevos en unplato hondo.
- En un cazo ponemos la leche con la rama de canela, la cáscara de un limón. Cuando rompa a hervir lo retiramos del fuego
- Mojamos el pan en la leche durante unos minutos para que empape bien.
- Ponemos la sarten al fuego con el aceite y cuando esté bien caliente pasamos el pan por el huevo y freímos hasta que queden bien doraditas.
- Según sacamos las torrijas, aún calientes las rebozamos con azúcar y canela.
y a disfrutar…!
