XII Concurso de Tapas De Calles
Del 19 al 29 de Junio de 2015
Un año más, coincidiendo con las Ferias y Fiestas Patronales de nuestra ciudad, comienza también una cita ineludible para todos los segovianos, el “Concurso de Tapas De Calles” que en esta ocasión alcanza su edición número 12.
Muchos son los concursos de tapas que hay a lo largo del año, pero este, el de las Ferias y Fiestas de la ciudad es al que recibimos con más ilusión a pesar de la cada vez mayor competencia con que nos encontramos, debido al elevado número de participantes, que en esta ocasión asciende a 39 establecimientos de nuestra ciudad. Todos ellos de un gran nivel.
Nuestro Chef Javier de Lucas ha escogido: Troncha de lomo ibérico sobre pisto de endivia, manzana y bacon con salsa souvise.
¡Esperamos que os guste!
